maanantai 27. toukokuuta 2013

Pannukakku.

Sunnuntaina teki kauheasti mieli pannukakkua ja etsin netistä moiseen ohjetta. Kaapista multa löytyy hyväksi todettu, mutta aika paljon aikaa vievä ohje, joten siksi etsin "uutta". Päätin kokeilla Hellapoliisin ohjetta. Monihan sitä hehkuttikin kommenteissa. En tiedä mitä tein väärin tai missä oli vika, kun en saanut pannaria kypsymään ollenkaan. Ohjeessa paistoajaksi sanotaan puolisen tuntia, joka tietysti riippuu hieman uunista. Pidin tuota tekelettä uunissa tunnin ja 15 minuuttia, eikä pannari kypsynyt, vaan jäi raa'aksi päältä noin kolmasosan paksuudestaan. Jos aikaa olisi ollut enemmän tai pinta ei olisi kärähtänyt, olisin pitänyt pannaria pidempäänkin uunissa. Kauheen usein en koe epäonnistuneeni, mutta nyt niin kävi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Risuja vai ruusuja? Kiitos kommentistasi!